+7 (495) 212-91-91 +7 (495) 762-18-10 Разработка бизнес-планов для ведущих банков РФ

Рынок свежих овощей. Текущая ситуация и прогноз

Рынок свежих овощей. Текущая ситуация и прогноз

Цена: 21 900 руб.

Цена английской версии:
32 850 руб.

Price of English version:
1 060$

Цена: 21 900 руб.

Цена английской версии:
32 850 руб.

Price of English version:
1 060$

Описание

Описание

Объект исследования:

РОССИЙСКИЙ РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ ДО 2020 г.

Регионы исследования:

РОССИЯ

РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

МИРОВОЙ РЫНОК

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ

ПРОИЗВОДСТВО

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

ЭКСПОРТ

ИМПОРТ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ДО 2020 г.

ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития РФ

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 54 графиков, 35 диаграмм, 33 таблицы, 13 схем

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

МИРОВОЙ РЫНОК

Суммарная посевная площадь под овощами растет от года к году невысокими темпами. За рассматриваемый период она увеличилась на 6%. В 2011 г. рост составил около 2%. Всего в мире засевается овощами более 55 млн га.

В 2010 г. основными овощными культурами были ***, *** и ***, занимавшие ***%, ***%, и ***% от общей площади соответственно. Огурцы занимали около ***% от суммарного значения. В рассматриваемый период структура посевных площадей была устойчивой и доли овощей не менялись. 

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ

Розничные продажи свежих овощей с 2007 г. увеличились на ***%. Основной рост пришелся на 2008 г. (+31%), *** г. (+***%). В 2012 г. объем розничных продаж, по предварительным оценкам, приблизился к отметке в *** млрд рублей.

Доля свежих овощей в структуре товарооборота сохраняется примерно на одном уровне. Она менялась в 2009 и в 2010 гг. в связи с изменением благосостояния.

По итогам первых трех кварталов 2012 г. лидировал по объему розничных продаж свежих овощей ЦФО, в два раза меньше составлял показатель ***. Наименьший объем продаж свежих овощей был зафиксирован в СКФО, где он в *** раз уступал значению Центрального округа.

Доля ЦФО по объему продаж свежих овощей в первых трех кварталах 2012 г. составляла ***%, еще ***% приходилось на ***. По *** % составляли доли СЗФО и УФО. Доли остальных округов были менее ***%.

ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ

Российское производство овощей в 2010 г. пострадало от неблагоприятных погодных условий, и валовые сборы сократились на ***%. В 2011 г. ситуация улучшилась и производство овощей выросло на ***%. Всего в 2011 г. было собрано *** млн тонн овощей.

В десяти основных регионах, выращивающих овощи, в 2011 г. было собрано ***% суммарного объема, из них ***% в ***, ***% в *** области и ***% в *** области.

Доля ***, *** и *** областей в 2011 г. увеличилась на *** п.п. для каждого региона. Доля Московской области сократилась на *** п.п.

ИМПОРТ

Импорт томатов в Россию стабильно рос в рассматриваемом периоде. В 2011 году он увеличился на ***% и составил около *** тыс. тонн, это на ***% больше, чем в 2007-м.

Стоимость ввезенных томатов росла быстрее, однако в период максимального роста (в 2008 г.) она отставала от роста объема. После того, как в 2009 году суммарная стоимость импортированных томатов почти не менялась (+3%), в 2010-м она резко выросла на ***%, а в 2011 году еще на ***% и достигла *** млн долларов.

Половину импортных томатов на российском рынке в 2011 году обеспечивала ***, еще ***% приходилось на долю ***, чуть меньше (***%) – на долю Китая, доли остальных стран составляли ***% и менее.

Оглавление

Оглавление

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
1.1.Население России
Численность населения
Крупнейшие города
Уровень жизни населения
Экономическая активность
1.2.Экономическая ситуация
Динамика развития экономики
Стабильность государственного бюджета
1.3.Положение России в мире
Доля РФ в мировом населении
2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1.Определение
2.2.Классификация
ОКПД
ОКВЭД
ТН ВЭД
Прочие классификации
3.МИРОВОЙ РЫНОК
3.1.Посевные площади
Динамика посевных площадей
Структура посевных площадей
3.2.Производство овощей
Динамика производства
Структура производства
3.3.Производство томатов
Динамика производства
Структура производства
3.4.Производство огурцов
Динамика производства
Структура производства
3.5.Производство баклажан
Динамика производства
Структура производства
3.6.Производство перца
Динамика производства
Структура производства
4.АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ
4.1.Динамика розничных продаж по годам
4.2.Динамика розничных продаж по кварталам
4.3.Структура розничных продаж по федеральным округам
4.4.Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам
5.ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ
6.ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК
7.ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА
8.КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ
9.ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ
9.1.Динамика посевных площадей занятых под овощами
9.2.Динамика площадей закрытого грунта по годам
10.ПРОИЗВОДСТВО
10.1.Динамика объемов производства по годам
10.2.Объемы производства по федеральным округам РФ
10.3.Структура производства по федеральным округам РФ
10.4.Объемы производства в регионах РФ
10.5.Региональная структура производства
11.КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
11.1.По объему выручки
12.ЭКСПОРТ
12.1.Экспорт томатов
Динамика экспорта по годам
Динамика экспорта по месяцам
Структура экспорта
12.2.Экспорт огурцов
Динамика экспорта по годам
Динамика экспорта по месяцам
Структура экспорта
12.3.Экспорт прочих овощей
Динамика экспорта по годам
Структура экспорта по видам овощей
Структура экспорта по странам назначения
13.ИМПОРТ
13.1.Импорт томатов
Динамика импорта по годам
Динамика импорта по месяцам
Структура импорта по странам происхождения
13.2.Огурцы
Динамика импорта по годам
Динамика импорта по месяцам
Структура импорта по странам
13.3.Прочие овощи
Динамика импорта
Структура импорта по видам
Структура импорта по странам
14.ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
14.1.Динамика цен производителей по годам
14.2.Динамика цен производителей по месяцам
15.РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ
15.1.Динамика розничных цен по годам
15.2.Динамика розничных цен по месяцам
16.ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ДО 2020 г.
17.ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
17.1.ОАО «Агрокомбинат «Южный»
Справочная информация
Виды деятельности
Дочерние компании
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
17.2.ЗАО «Агрокомбинат «Московский»
Справочная информация
Виды деятельности
Дочерние компании
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
17.3.ООО «Тепличный комбинат «Майский»
Справочная информация
Виды деятельности
Дочерние компании
Бухгалтерский баланс
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
17.4.ГУП СВХ«АЛЕКСЕЕВСКИЙ»
Справочная информация
Виды деятельности
Дочерние компании
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
17.5.СПК «ВОРОНЕЖСКИЙ ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ»
Справочная информация
Виды деятельности
Дочерние компании
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Приложение

Приложение

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

Список графиков

1. Численность населения России в 2000, 2005, 2010 гг. и прогноз на 2015 и 2020 гг., тыс. чел.

2. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения и годовой темп их роста в 2000-2011 гг., %

3. Прогноз динамики коэффициента демографической нагрузки в России в 2011-2031 гг.

4. Динамика численности занятых и безработных в РФ в 2006-2010 гг., тыс. чел.

5. Динамика доли безработных в экономически активном населении по ФО РФ в 2006-2010 гг., %

6. Динамика ВВП России в ценах 2008 года в 2001-2011 гг., млрд руб.

7. Инвестиции в основной капитал в РФ в 2002-2011 гг.

8. Исполненный профицит/дефицит консолидированного бюджета РФв 2006-2011* гг., %

9. Динамика общего внешнего долга РФ и его доля в ВВП в 2001-2011 гг.

10. Динамика структуры внешнего долга России по основным секторамв 2001-2010 гг., %

11. Индекс потребительских цен в РФ в 2001-2011 гг., %

12. Доля РФ в населении мира в 2000-2010 гг. и прогноз до 2100 г.

13. Доля РФ в мировом ВВП в 2001-2011 гг. и прогноз на 2012-2016 гг., %

14. Динамика посевных площадей под овощи в мире в 2007-2011* гг., га

15. Динамика производства овощей в мире в 2007-2011* гг., тонн

16. Динамика производства томатов в мире в 2007-2011* гг., тонн

17. Динамика производства огурцов в мире в 2007-2011* гг., тонн

18. Динамика производства баклажан в мире в 2007-2011* гг., тонн

19. Динамика производства перца в мире в 2007-2011 гг., тонн

20. Динамика розничных продаж свежих овощей в 2007-2012* гг. млрд руб.

21. Динамика доли свежих овощей в структуре товарооборота в 2007-2012* гг., %

22. Динамика розничных продаж свежих овощей по кварталам в 2012 г.,млрд руб.

23. Уровень обеспеченности основными видами овощей в России в 2010 г.

24. Динамика посевной площади под овощи и доля овощей в общей посевной площади в 2007-2011 гг., тыс. га

25. Динамика площади зимних теплиц в России в 2007-2011 гг., тыс. га

26. Динамика российского производства овощей в 2007-2011 гг., тыс. тонн

27. Динамика российского экспорта томатов по годам в 2007-2011 гг., тонн

28. Динамика российского экспорта томатов по годам в 2007-2011 гг., тыс. долл.

29. Динамика российского экспорта томатов по месяцам в 2007 - сен. 2012 гг., тонн

30. Динамика российского экспорта томатов по месяцам в 2007 - сен. 2012 гг., тыс. долл.

31. Динамика российского экспорта огурцов по годам в 2007-2011 гг., тонн

32. Динамика российского экспорта огурцов по годам в 2007-2011 гг., тыс. долл

33. Динамика российского экспорта огурцов по месяцам в 2007 - сен. 2012 гг., тонн

34. Динамика российского экспорта огурцов по месяцам в 2007 - сен. 2012 гг., тыс. долл.

35. Динамика российского экспорта прочих овощей по годам в 2007-2011 гг., тонн

36. Динамика российского экспорта прочих овощей по годам в 2007-2011 гг., тыс. долл.

37. Динамика российского импорта томатов по годам в 2007-2011 гг., тонн

38. Динамика российского импорта томатов по годам в 2007-2011 гг., тыс. долл.

39. Динамика российского импорта томатов по месяцам в 2009 - сен. 2012 гг., тонн

40. Динамика российского импорта томатов по месяцам в 2007 - сен. 2012 гг., тыс. долл.

41. Динамика российского импорта огурцов по годам в 2007-2011 гг., тонн

42. Динамика российского импорта огурцов по годам в 2007-2011 гг., тыс. долл.

43. Динамика российского импорта огурцов по месяцам в 2009 - сен. 2012 гг., тонн

44. Динамика российского импорта огурцов по месяцам в 2009 - сен. 2012 гг., тыс. долл.

45. Динамика российского импорта прочих овощей по годам в 2007-2011 гг., тонн

46. Динамика российского импорта прочих овощей по годам в 2007-2011 гг., тыс. долл.

47. Динамика цен производителей на огурцы свежие по годамв 2007-2011 гг., руб./ тонна

48. Динамика цен производителей на помидоры свежие по годамв 2007-2011 гг., руб./ тонна

49. Динамика цен производителей на помидоры свежие по месяцам в 2007-2012 гг., руб./ тонна

50. Динамика розничных цен на огурцы свежие по годам в 2007-2011 гг., руб./ кг

51. Динамика розничных цен на помидоры свежие по годам в 2007-2011 гг., руб./ кг

52. Динамика розничных цен на огурцы свежие по месяцам в 2007-2012 гг., руб./ кг

53. Динамика розничных цен на помидоры свежие по месяцам в 2007-2012 гг., руб./ кг

54. Динамика площади защищенного грунта в России до 2020 г., тыс. га

Список диаграмм

1. Структура посевных площадей под овощи в мире по видам овощей в 2010 г., %

2. Структура посевных площадей под овощи в мире по странам в 2010 г., %

3. Структура мирового производства овощей по видам в 2010 г., %

4. Структура мирового производства томатов по странам в 2010 г., %

5. Изменение структуры мирового производства томатов по странамв 2007-2010 гг., %

6. Структура мирового производства огурцов по странам в 2010 г., %

7. Изменение структуры мирового производства огурцов по странамв 2007-2010 гг., %

8. Структура мирового производства баклажан по странам в 2010 г., %

9. Изменение структуры мирового производства баклажан по странамв 2007-2010 гг., %

10. Структура мирового производства перца по странам в 2010 г., %

11. Изменение структуры мирового производства перца по странамв 2007-2010 гг., %

12. Структура розничных продаж свежих овощей по федеральным округам в январе-сентябре 2012 г., %

13. Структура розничных продаж свежих овощей по регионам в январе-сентябре 2012 г., %

14. Структура российского производства овощей по федеральным округамв 2011 г., %

15. Изменение структуры российского производства овощей по федеральным округам в 2007-2011 гг., %

16. Структура российского производства овощей по регионам в 2011 г., %

17. Изменение структуры российского производства овощей по регионам в 2007-2011 гг., %

18. Структура выручки отрасли по крупнейшим предприятиям в 2011 г., %

19. Структура российского экспорта томатов в натуральном выражении по странам назначения в 2011 г., %

20. Структура российского экспорта томатов в стоимостном выражении по странам назначения в 2011 г., %

21. Структура российского экспорта огурцов в натуральном выражении по странам назначения в 2011 г., %

22. Структура российского экспорта огурцов в стоимостном выражении по странам назначения в 2011 г., %

23. Структура российского экспорта прочих овощей в натуральном выражении по видам в 2011 г. %

24. Структура российского экспорта прочих овощей в стоимостном выражении по странам назначения в 2011 г., %

25. Структура российского экспорта прочих овощей в натуральном выражении по странам назначения в 2011 г., %

26. Структура российского экспорта прочих овощей в стоимостном выражении по странам назначения в 2011 г., %

27. Структура российского импорта свежих овощей в натуральном выражении в 2011 г., %

28. Структура российского импорта томатов в натуральном выражении по странам происхождения в 2011 г., %

29. Структура российского импорта томатов в стоимостном выражении по странам происхождения в 2011 г., %

30. Структура российского импорта огурцов в натуральном выражении по странам происхождения в 2011 г., %

31. Структура российского импорта огурцов в стоимостном выражении по странам происхождения в 2011 г., %

32. Структура российского импорта прочих овощей в натуральном выражении по видам в 2011 г., %

33. Структура российского импорта прочих овощей в стоимостном выражении по видам в 2011 г., %

34. Структура российского импорта прочих овощей в натуральном выражении по странам назначения в 2011 г., %

35. Структура российского импорта прочих овощей в стоимостном выражении по странам происхождения в 2011 г., %

Список таблиц

1. Численность населения крупнейших городов России по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, тыс. чел.

2. Объемы валовых сборов томатов по странам мира в 2007-2010 гг., тонн

3. Валовые сборы огурцов по странам мира в 2007-2010 гг., тонн

4. Валовые сборы баклажанв странах мира в 2007-2010 гг., тонн

5. Валовые сборы перца по странам мира в 2007-2010 гг., тонн

6. Объемы розничных продаж свежих овощей по федеральным округам в январе-сентябре 2012 г., тыс. руб.

7. Объемы розничных продаж свежих овощей по регионамв январе-сентябре 2012 г., тыс. руб.

8. Экономическая эффективность производства овощей в сельхозпредприятиях

9. Показатели рентабельности крупнейших тепличных хозяйств в 2009 г.

10. Производственные показатели тепличных комбинатов в 2010 – 2011 гг.

11. Объемы производства свежих овощей по федеральным округам в 2007-2011 гг., тыс. ц

12. Объемы производства свежих овощей по регионам в 2007-2011 гг., тыс. ц

13. Выручка крупнейших производителей овощей в 2007-2011 гг., тыс. руб.

14. Объемы производства продукции ОАО «Агрокомбинат «Южный»

15. Бухгалтерский баланс компании ОАО « Агрокомбинат «Южный»

16. Отчет о движении денежных средств ОАО «Агрокомбинат «Южный»

17. Динамика показателей деятельности ОАО «Агрокомбинат «Южный»

18. Объемы производства продукции ЗАО «Агрокомбинат «Московский»

19. Бухгалтерский баланс компании ЗАО «Агрокомбинат «Московский»

20. Отчет о движении денежных средств ЗАО «Агрокомбинат «Московский»

21. Динамика показателей деятельности ЗАО «Агрокомбинат «Московский»

22. Бухгалтерский баланс компании ООО «Тепличный комбинат «Майский»

23. Отчет о движении денежных средств ООО «Тепличный комбинат «Майский»

24. Динамика показателей деятельности ООО «Тепличный комбинат «Майский»

25. Объемы производства продукции ГУП СВХ «Алексеевский»

26. Бухгалтерский баланс компании ГУП СВХ «Алексеевский»

27. Отчет о движении денежных средств ГУП СВХ «Алексеевский»

30. Динамика показателей деятельности ГУП СВХ «Алексеевский»

29. Дочерние компании ПК«Воронежский тепличный комбинат»

32. Объемы производства продукции ПК«Воронежский тепличный комбинат»

31. Бухгалтерский баланс компании ПК «Воронежский тепличный комбинат»

32. Отчет о движении денежных средств ПК «Воронежский тепличный комбинат»

33. Динамика показателей деятельности ПК «Воронежский тепличный комбинат»

Список схем

1. Классификация томатов

2. Классификация огурцов

3. Виды перца

4. Прочие классификации овощей

5. Виды вегетативных овощей

6. Виды плодовых овощей

7. Розничные продажи свежих овощей в январе-сентябре 2012 г. (карта)

8. Карта распределения посевных площадей, занятых под овощами, по территории страны в 2011 г.

9. Карта распределения валовых сборов овощей по территории страны в 2011 г.

10. Средние цены производителей на свежие огурцы в 2011 г. по регионам России (карта)

11. Средние цены производителей на свежие помидоры в 2011 г. по регионам России (карта)

12. Средние потребительские цены на свежие помидоры в ноябре 2012 г. по регионам России (карта)

13. Средние потребительские цены на свежие огурцы в ноябре 2012 г. по регионам России (карта)

Готовую работу Вы можете заказать по телефону +7 (495) 212-91-91 
или оставить заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер.
Также Вы можете заказать разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта