+7 (495) 212-91-91 Разработка бизнес-планов для ведущих банков РФ

Российский рынок вафель. Курс на здоровое питание

Российский рынок вафель. Курс на здоровое питание

Цена: 15 900 руб.

Цена английской версии:
23 850 руб.

Price of English version:
769$

Цена: 15 900 руб.

Цена английской версии:
23 850 руб.

Price of English version:
769$

Описание

Описание

Объект исследования:

РЫНОК ВАФЕЛЬ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2010-2012 ГГ.

Регионы исследования:

РОССИЯ

РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАФЕЛЬ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО ВАФЕЛЬ В РОССИИ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВАФЕЛЬ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ВАФЕЛЬ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ВАФЕЛЬ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ВАФЛИ В РОССИИ

ДЕЛОВАЯ АКТИВНОСТЬ КОМПАНИЙ НА РЫНКЕ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАФЕЛЬ НА 2010-2012 ГГ.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ООО «КДВ ЯШКИНО»

ОАО «СЛАДОНЕЖ»

ОАО «КОНСАР»

ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «1 МАЯ»

ФЛ ООО «ДИРОЛ КЭДБЕРИ»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Выдержки из исследования:

В 2009 году, согласно оценкам экспертов Intesco Research Group, объем российского рынка вафель в натуральном выражении составил порядка *** тыс. тонн. По сравнению с предыдущим годом спад составил порядка *** %.

Доля импортного продукта на российском рынке в 2009 году увеличилась на *** %. Тем самым была прервана отрицательная динамика относительно этого показателя, наблюдавшаяся в течение 2007-2008 гг.

Сегмент вафель занимает порядка *** % российского рынка мучных кондитерских изделий. Остальные *** % делят между собой торты, печенье, хлебцы и сухари.

В 2009 году в России было произведено *** тыс. тонн вафель. По сравнению с предыдущим годом сокращение объемов производства составило более *** %.

Основное производство вафель в России поделено между тремя федеральными округами – Сибирским ФО (*** %), Приволжским ФО (*** %) и Центральным ФО (*** %). Всего на эти округа приходится порядка *** % всего предложения отечественных вафель на рынке.

Почти четверть всего российского производства вафель выпускается на ООО «КДВ Яшкино» (*** %). ОАО «Сладонеж» обеспечивает *** % совокупного предложения отечественного продукта на рынке. На ОАО «Саратовская кондитерская фабрика» производится *** % всех российских вафель.

Более половины всех вафель, произведенных в других странах и представленных на российском рынке, представлены продукцией украинских поставщиков. Порядка *** % всего российского импорта приходится на кондитерские мучные изделия польского производства.

Потребителями вафель российского производства на внешнем рынке являются Казахстан, Азербайджан, Украина, Таджикистан, Монголия, Киргизия и другие страны, приведенные в таблице ниже.

После кризисного 2008 года, существенный рост отпускных цен на вафли наблюдался во второй половине 2009 года. В феврале 2010 года цены понизились и до августа удерживались примерно на одном и том же уровне.

По прогнозам экспертов Intesco Research Group, объем рынка вафель в 2010 году увеличится на *** %. Таким образом, начнется восстановление докризисной ситуации на рынке. В течение 2011-2012 гг. ежегодный рост составит порядка *** %.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 27 графика, 15 диаграмм, 43 таблица.

Оглавление

Оглавление

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
1.1. Динамика численности населения
1.2. Динамика уровня жизни населения
2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Характеристика вафель
2.2. Способы классификации вафель
Классификация вафель по ОКП
Классификация вафель по ТН ВЭД
3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАФЕЛЬ
3.1. Динамика объема российского рынка вафель
3.2. Доля импорта на российском рынке вафель
3.3. Динамика доли импорта на российском рынке вафель
3.4. Сегмент вафель на российском рынке мучных кондитерских изделий
4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
5. ПРОИЗВОДСТВО ВАФЕЛЬ В РОССИИ
5.1. Динамика объема российского производства вафель по годам
5.2. Доля вафель в структуре российского производства мучных кондитерских изделий
5.3. Объемы производства вафель в федеральных округах РФ
5.4. Структура производства вафель по федеральным округам РФ
5.5. Объемы производства вафель в регионах РФ
5.6. Региональная структура российского производства вафель
6. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВАФЕЛЬ
6.1. Объемы производства крупнейших российских предприятий
6.2. Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
7. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ВАФЕЛЬ
7.1. Динамика импорта вафель по годам
7.2. Объемы импорта вафель по странам-поставщикам
7.3. Структура импорта вафель по странам-поставщикам
8. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ВАФЕЛЬ
8.1. Динамика объемов экспорта вафель по годам
8.2. Объемы экспорта вафель по странам назначения
8.3. Структура экспорта вафель по странам назначения
9. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ВАФЛИ В РОССИИ
9.1. Динамика цен производителей на вафли по годам
9.2. Динамика цен производителей на вафли по месяцам
10. ВЛИЯНИЕ КРИЗИСА НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ВАФЕЛЬ
11. ДЕЛОВАЯ АКТИВНОСТЬ КОМПАНИЙ НА РЫНКЕ
11.1. ООО «Кондитерская фабрика «1Мая»
Справка о компании
История развития компании
Ассортимент продукции
11.2. ОАО «Сладонеж»
Справка о компании
История развития компании
11.3. ОАО «БРЯНКОНФИ»
Справка о компании
История компания
Стратегия развития
Ассортимент компании
Бренды компании
12. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВАФЕЛЬ
12.1. ООО «КДВ ЯШКИНО»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
12.2. ОАО «СЛАДОНЕЖ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
12.3. ОАО «КОНСАР»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
12.4. ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «1 МАЯ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
12.5. ФЛ ООО «ДИРОЛ КЭДБЕРИ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАФЕЛЬ НА 2010-2012 ГГ.
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Приложение

Приложение

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

Список графиков:

1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн. чел.

2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

3. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.

4. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

5. Динамика объема российского рынка вафель в 2006-2009 гг., тонн

6. Динамика объема российского производства вафель в 2006-2009 гг., тонн

7. Динамика производства вафель в крупнейших федеральных округах РФ в 2006-2009 гг., тонн

8. Динамика производства вафель в основных регионах РФ в 2006-2009 гг., тонн

9. Динамика объемов производства вафель на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2008 гг., тонн

10. Динамика российского импорта вафель в 2006-2009 гг., тонн

11. Динамика российского импорта вафель в 2006-2009 гг., тыс. долл.

12. Объемы российского импорта вафель по крупнейшим странам происхождения в 2009 году, тонн

13. Объемы российского импорта вафель по крупнейшим странам происхождения в 2009 году, тыс. долл.

14. Динамика российского экспорта вафель в 2006-2009 гг., тонн

15. Динамика российского экспорта вафель в 2006-2009 гг., тыс. долл.

16. Объемы российского экспорта вафель по крупнейшим странам назначения в 2009 году, тонн

17. Объемы российского экспорта вафель по крупнейшим странам назначения в 2009 году, тыс. долл.

18. Динамика средних цен производителей на вафли и облатки вафельные в РФ в 2007-2009 гг., руб./тонн

19. Динамика средних цен производителей на вафли и в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./тонн

20. Наиболее популярные у россиян способы экономии при покупке продуктов питания в 2009 году, %

21. Доля россиян, которые будут искать магазины, где привычные продукты питания стоят дешевле, по видам продуктов питания при воздействии на них кризиса в 2009 году, %

22. Доля россиян, которые снизят частоту и объемы покупок, по видам продуктов питания при воздействии на них кризиса в 2009 году, %

23. Доля россиян, которые готовы отказаться от приобретения дорогих марок, по видам продуктов питания при воздействии на них кризиса в 2009 году, %

24. Доля россиян, которые в целях экономии будут покупать продукты питания большими объемами, по видам продуктов питания при воздействии на них кризиса в 2009 году, %

25. Доля россиян, которые не будут экономить на продуктах питания, по видам продуктов питания при воздействии на них кризиса в 2009 году, %

26. Динамика объема российского рынка вафель в 2008-2009 гг. и прогноз на 2010-2012* гг., тонн

27. Динамика доли импорта на рынке вафель в натуральном выражении в 2008-2012* гг., %

Список диаграмм:

1. Доля импорта на российском рынке вафель в натуральном выражении в 2009 году, %

2. Динамика доли импорта на российском рынке вафель в натуральном выражении в 2006-2009 гг., %

3. Доля вафельного сегмента в структуре российского рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2009 году, %

4. Изменение доли вафельного сегмента в структуре российского рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2007-2009 гг., %

5. Доля вафель в структуре российского производства мучных кондитерских изделий в 2009 году, %

6. Изменение доли вафель в структуре российского производства мучных кондитерских изделий в 2006-2009 гг., %

7. Структура российского производства вафель по федеральным округам в 2009 году, %

8. Изменение структуры российского производства вафель по федеральным округам в 2006-2009 гг., %

9. Региональная структура российского производства вафель в 2009 году, %

10. Изменение региональной структуры российского производства вафель в 2006-2009 гг., %

11. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства вафель в 2008 году, %

12. Структура российского импорта вафель по странам происхождения в натуральном выражении в 2009 году, %

13. Структура российского импорта вафель по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009 году, %

14. Структура российского экспорта вафель по странам назначения в натуральном выражении в 2009 году, %

15. Структура российского экспорта вафель по странам назначения в стоимостном выражении в 2009 году, %

Список таблиц:

1. Динамика производства вафель в крупнейших федеральных округах РФ в 2006-2009 гг., тонн

2. Объемы производства вафель в регионах РФ в 2006-2009 гг., тонн

3. Объемы производства вафель по крупнейшим российским производителям в 2006-2008 гг., тонн

4. Объемы российского импорта вафель по странам-поставщикам в 2006-2009 гг., тонн

5. Объемы российского импорта вафель по странам-поставщикам в 2006-2009 гг., тыс. долл.

6. Объемы российского экспорта вафель по странам назначения в 2006-2009 гг., тыс. долл.

7. Объемы российского экспорта вафель по странам назначения в 2006-2009 гг., тыс. долл.

8. Средние цены производителей на вафли в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./тонн

9. Численность персонала ООО «КДВ Яшкино», чел.

10. Акционеры ООО «КДВ Яшкино»

11. Дочерние предприятия ООО «КДВ Яшкино»

12. Объемы производства продукции ООО «КДВ Яшкино»

13. Бухгалтерский баланс ООО «КДВ Яшкино», тыс. руб.

14. Отчет о прибылях и убытках ООО «КДВ Яшкино», тыс. руб.

15. Отчет о движении денежных средств ООО «КДВ Яшкино», тыс. руб.

16. Динамика показателей деятельности ООО «КДВ Яшкино»

17. Численность персонала ОАО «Сладонеж», чел.

18. Акционеры ОАО «Сладонеж»

19. Дочерние предприятия ОАО «Сладонеж»

20. Объемы производства продукции ОАО «Сладонеж»

21. Бухгалтерский баланс ОАО «Сладонеж», тыс. руб.

22. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Сладонеж», тыс. руб.

23. Отчет о движении денежных средств ОАО «Сладонеж», тыс. руб.

24. Динамика показателей деятельности ОАО «Сладонеж»

25. Численность персонала ОАО «Консар», чел.

26. Акционеры ОАО «Консар»

27. Дочерние предприятия ОАО «Консар»

28. Объемы производства продукции ОАО «Консар»

29. Бухгалтерский баланс ОАО «Консар», тыс. руб.

30. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Консар», тыс. руб.

31. Отчет о движении денежных средств ОАО «Консар», тыс. руб.

32. Динамика показателей деятельности ОАО «Консар»

33. Численность персонала ООО «Кондитерская фабрика «1 мая», чел.

34. Акционеры ООО «Кондитерская фабрика «1 мая»

35. Объемы производства продукции ООО «Кондитерская фабрика «1 мая»

36. Бухгалтерский баланс ООО «Кондитерская фабрика «1 мая», тыс. руб.

37. Отчет о прибылях и убытках ООО «Кондитерская фабрика «1 мая», тыс. руб.

38. Отчет о движении денежных средств ООО «Кондитерская фабрика «1 мая», тыс. руб.

39. Динамика показателей деятельности ООО «Кондитерская фабрика «1 мая»

40. Численность персонала Фл ООО «Дирол Кэдбери», чел.

41. Акционеры Фл ООО «Дирол Кэдбери»

42. Дочерние предприятия Фл ООО «Дирол Кэдбери»

43. Объемы производства продукции Фл ООО «Дирол Кэдбери»

Готовую работу Вы можете заказать по телефону +7 (495) 212-91-91 
или оставить заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер.
Также Вы можете заказать разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта