Объем российского экспорта маргарина и спрэдов в 2010 году вырос на 12,7%. Динамика экспорта маргариновой продукции и спрэдов носит сезонный характер: максимальные объемы поставок данных товаров на внешний рынок наблюдаются в феврале-марте и в сентябре-декабре, спад приходился на середину года. Маргариновая продукция и спрэды экспортируются в настоящее время в Казахстан, Узбекистан, Украину, Туркмению, Таджикистан, Монголию, Молдову и Армению.
В натуральном выражении маргарины в российском экспорте занимают меньшую долю, нежели спрэды. В 2010 году на последние приходилось 3/4 всех поставок рассматриваемой продукции на внешний рынок. Стоит отметить, что в 2006 году на спрэды пришлось 2/3, то есть ежегодно их доля в структуре российского экспорта растет.
По данным исследования «Рынок сливочного масла и маргарина. Текущая ситуация и прогноз», проведенного Intesco Research Group, В 2010 году на долю Казахстана приходилось 37% экспортируемой из России маргариновой продукции и спрэдов в натуральном выражении. Доля Узбекистана составила – 19%, Украины – 13%.
Стоимостная структура экспорта по сравнению с 2009 годом изменилась несущественно: доля Казахстана составила 37%, Узбекистана – увеличилась до 21%, Украины – выросла до 14% и Туркмении – до 7%.