+7 (499) 444-11-26 Реализация инвестиционных проектов в России

Рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.

Рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.

Цена: 22 900 руб.

Цена английской версии:
34 350 руб.

Price of English version:
1 108$

Цена: 22 900 руб.

Цена английской версии:
34 350 руб.

Price of English version:
1 108$

Описание

Описание

ОПИСАНИЕ

Объект исследования:

РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2010-2011 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

АНАЛИЗ ИМПОРТА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ НА 2010-2011 ГГ.

Рынок сегментирован по:

ПО ВИДАМ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

ПО ИМПОРТНОЙ/ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Виды рыбы и рыбной продукции, рассмотренные в исследовании:

ЖИВАЯ РЫБА

ОХЛАЖДЕННАЯ РЫБА

МОРОЖЕНАЯ РЫБА

БАЛЫЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

СЕЛЬДЬ

СОЛЕНАЯ РЫБА

КОПЧЕНАЯ РЫБА

РЫБА МАРИНОВАННАЯ И ПРЯНОГО ПОСОЛА

СУШЕНО-ВЯЛЕНАЯ РЫБА

РЫБНОЕ ФИЛЕ

РЫБНЫЙ ФАРШ

РЫБА СПЕЦРАЗДЕЛКИ

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ»

ОАО «ОКЕАНРЫБФЛОТ»

ОАО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ»

ОАО «ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ БАЗА ТРАЛОВОГО ФЛОТА»

РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. В.И.ЛЕНИНА

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Выдержки из исследования:

На российском рынке рыбы и рыбной продукции большую часть предложения составляет отечественная продукция, однако доля импорта достаточно высока и оценивается в ***%.

По оценкам Intesco Research Group, объем российского рынка рыбы и рыбной продукции в 2009 году составил *** млн. тонн.

Показатель потребления рыбы и рыбной продукции в России в 2009 году достиг 19,4 кг на душу населения.

В развитых странах среднедушевое потребление рыбы и рыбопродуктов превышает 20 кг в год: Япония – *** кг; Франция – *** кг; Норвегия – *** кг; США – *** кг.

***% всей рыбы и рыбопродуктов, потребляемых в России, покупают жители Москвы. На втором месте – Московская область (***%), на третьем – Краснодарский край (***%). На Ростовскую область и Санкт-Петербург приходится по ***%.

В структуре российского рынка по видам рыбы и рыбной продукции крупнейшими сегментами являются: сегмент мороженой рыбы (***%), сегмент живой рыбы (***%), сегмент сельди (***%).

Объем розничных продажа рыбы, рыбной продукции и морепродуктов в 2009 году составил *** млрд. руб.

Наибольшие розничные продажи зафиксированы в Москве (*** млрд. руб.). На втором месте (с показателем в *** млрд. руб.) – Московская область. На третьем – Свердловская область (*** млрд. руб.).

По прогнозам Intesco Research Group, в 2010 году рынок рыбы и рыбной продукции вырастет и составит *** млн. тонн.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Таможенная служба РФ

Экспертные оценки

Материалы отраслевых учреждений

Печатные и электронные деловые и специализированные издания

Материалы компаний производителей и участников рынка

В исследовании приводится 124 графика, 50 диаграмм, 82 таблицы и 1 схема.

 

 

Оглавление

Оглавление

ОГЛАВЛЕНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

1.1. Динамика численности населения

1.2. Динамика уровня жизни населения

2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

2.1. Видовая классификация

2.2. Размерная классификация

2.3. Технологическая классификация

2.4. Сортовая классификация

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

3.1. Динамика объема рынка рыбы и рыбной продукции по годам

3.2. Доля импорта на российском рынке рыбы и рыбной продукции

3.3. Динамика доли импорта на рынке рыбы и рыбной продукции

3.4. Потребление рыбы и рыбной продукции в России на душу населения

3.5. Сравнение потребления рыбы и рыбной продукции в России с другими странами

4. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

4.1. Структура рынка рыбы и рыбной продукции по федеральным округам

4.2. Региональная структура рынка рыбы и рыбной продукции

4.3. Сегментация рынка по видам рыбы и рыбной продукции

5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

6. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

6.1. Динамика розничных продаж рыбы и рыбной продукции по кварталам

6.2. Структура розничных продаж рыбы и рыбной продукции по федеральным округам РФ

6.3. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам рыбы и рыбной продукции

6.4. Региональная структура розничных продаж рыбы и рыбной продукции

7. ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

7.1. Рыба и рыбная продукция (в целом)

Объемы производства рыбы и рыбной продукции по годам

Структура производства по видам рыбы и рыбной продукции

7.2. Живая рыба

Объемы производства живой рыбы по годам

Динамика производства живой рыбы по месяцам

Динамика производства живой рыбы в регионах РФ

Региональная структура производства живой рыбы в 2005-2009 гг.

7.3. Охлажденная рыба

Объемы производства охлажденной рыбы по годам

Динамика производства охлажденной рыбы по месяцам

Динамика производства охлажденной рыбы в регионах РФ

Региональная структура производства охлажденной рыбы в 2005-2009 гг.

7.4. Мороженая рыба

Объемы производства мороженой рыбы по годам

Динамика производства мороженой рыбы по месяцам

Динамика производства мороженой рыбы в регионах РФ

Региональная структура производства мороженой рыбы в 2005-2009 гг.

7.5. Балычные изделия

Объемы производства балычных изделий по годам

Динамика производства балычных изделий по месяцам

Динамика производства балычных изделий в регионах РФ

Региональная структура производства балычных изделий в 2005-2009 гг.

7.6. Сельдь

Объемы производства сельди по годам

Динамика производства сельди по месяцам

Динамика производства сельди в регионах РФ

Региональная структура производства сельди в 2005-2009 гг.

7.7. Соленая рыба

Объемы производства соленой рыбы по годам

Динамика производства соленой рыбы по месяцам

Динамика производства соленой рыбы в регионах РФ

Региональная структура производства соленой рыбы в 2005-2009 гг.

7.8. Копченая рыба

Объемы производства копченой рыбы по годам

Динамика производства копченой рыбы по месяцам

Динамика производства копченой рыбы в регионах РФ

Региональная структура производства копченой рыбы в 2005-2009 гг.

7.9. Рыба маринованная и пряного посола

Объемы производства рыбы маринованной и пряного посола по годам

Динамика производства рыбы маринованной и пряного посола по месяцам

Динамика производства рыбы маринованной и пряного посола в регионах РФ

Региональная структура производства рыбы маринованной и пряного посола в 2005-2009 гг.

7.10. Сушено-вяленая рыба

Объемы производства сушено-вяленой рыбы по годам

Динамика производства сушено-вяленой рыбы по месяцам

Динамика производства сушено-вяленой рыбы в регионах РФ

Региональная структура производства сушено-вяленой рыбы в 2005-2009 гг.

7.11. Рыбное филе

Объемы производства рыбного филе по годам

Динамика производства рыбного филе по месяцам

Динамика производства рыбного филе в регионах РФ

Региональная структура производства рыбного филе в 2005-2009 гг.

7.12. Рыбный фарш

Объемы производства рыбного фарша по годам

Динамика производства рыбного фарша по месяцам

Динамика производства рыбного фарша в регионах РФ

Региональная структура производства рыбного фарша в 2005-2009 гг.

7.13. Рыба спецразделки

Объемы производства рыбы спецразделки по годам

Динамика производства рыбы спецразделки по месяцам

Динамика производства рыбы спецразделки в регионах РФ

Региональная структура производства рыбы спецразделки в 2005-2009 гг.

8. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

8.1. Живая рыба

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.2. Мороженая рыба

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.3. Охлажденная рыба

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.4. Соленая рыба

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.5. Копченая рыба

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.6. Рыба маринованная и пряного посола

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.7. Вяленая рыба

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.8. Рыба спецразделки

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

9.1. Рыба и рыбная продукция (в целом)

Динамика объема экспорта по годам

Структура экспорта по видам рыбы и рыбной продукции

9.2. Мороженая рыба

Динамика объема экспорта по годам

Динамика объема экспорта по месяцам

Объемы экспорта по странам назначения

Структура экспорта по странам назначения

9.3. Рыбные филе и фарш

Динамика объема экспорта по годам

Динамика объема экспорта по месяцам

Объемы экспорта по странам назначения

Структура экспорта по странам назначения

9.4. Рыба сушеная, соленая или в рассоле, горячего или холодного копчения

Динамика объема экспорта по годам

Динамика объема экспорта по месяцам

Объемы экспорта по странам назначения

Структура экспорта по странам назначения

10. АНАЛИЗ ИМПОРТА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

10.1. Рыба и рыбная продукция (в целом)

Динамика объема импорта по годам

Структура импорта по видам рыбы и рыбной продукции

10.2. Живая рыба

Динамика объема импорта по годам

Динамика объема импорта по месяцам

Объемы импорта стран-поставщиков

Структура импорта по странам - поставщикам

10.3. Мороженая рыба

Динамика объема импорта по годам

Динамика объема импорта по месяцам

Объемы импорта стран-поставщиков

Структура импорта по странам - поставщикам

10.4. Охлажденная рыба

Динамика объема импорта по годам

Динамика объема импорта по месяцам

Объемы импорта стран-поставщиков

Структура импорта по странам - поставщикам

10.5. Рыба сушеная, соленая или в рассоле, горячего или холодного копчения

Динамика объема импорта по годам

Динамика объема импорта по месяцам

Объемы импорта стран-поставщиков

Структура импорта по странам - поставщикам

10.6. Рыбное филе и фарш

Динамика объема импорта по годам

Динамика объема импорта по месяцам

Объемы импорта стран-поставщиков

Структура импорта по странам - поставщикам

11. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

11.1. Живая рыба

Динамика средних цен производителей на живую рыбу по годам

Динамика средних цен производителей на живую рыбу по месяцам

11.2. Мороженая рыба

Динамика средних цен производителей на мороженую рыбу по годам

Динамика средних цен производителей на мороженую рыбу по месяцам

12. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

12.1. Живая и охлажденная рыба

Динамика средних розничных цен на живую и охлажденную рыбу по годам

Динамика средних розничных цен на живую и охлажденную рыбу по месяцам

12.2. Замороженная разделанная рыба лососевых пород

Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу лососевых пород по месяцам

12.3. Замороженная разделанная рыба (кроме лососевых пород)

Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу (кроме лососевых пород) по годам

Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу (кроме лососевых пород) по месяцам

12.4. Замороженная неразделанная рыба

Динамика средних розничных цен на замороженную неразделанную рыбу по годам

Динамика средних розничных цен на замороженную неразделанную рыбу по месяцам

12.5. Соленая сельдь

Динамика средних розничных цен на соленую сельдь по годам

Динамика средних розничных цен на соленую сельдь по месяцам

12.6. Соленая, маринованная и копченая рыба

Динамика средних розничных цен на соленую, маринованную и копченую рыбу по годам

Динамика средних розничных цен на соленую, маринованную и копченую рыбу по месяцам

12.7. Рыбное филе

Динамика средних розничных цен на рыбное филе по месяцам

13. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

13.1. ОАО «МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.2. ОАО «ОКЕАНРЫБФЛОТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.3. ОАО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.4. ОАО «ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ БАЗА ТРАЛОВОГО ФЛОТА»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.5. РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. В.И.ЛЕНИНА

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ НА 2010-2011 ГГ.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

 

 

Приложение

Приложение

ПРИЛОЖЕНИЯ

Список графиков:

График 1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.

График 2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

График 3. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.

График 4. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

График 5. Динамика объема российского рынка рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении в 2005-2009 гг., тонн

График 6. Динамика доли импорта на российском рынке рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении в 2005-2009 гг., %

График 7. Сравнение потребления на душу населения в России с другими странами, кг

График 8. Динамика розничных продаж рыбы, рыбной продукции и морепродуктов по кварталам в 2009 гг., млрд.руб.

График 9. Крупнейшие регионы РФ по объемам розничных продаж рыбы, рыбной продукции и морепродуктов в 2009 году, млрд.руб.

График 10. Динамика российского производства рыбы и рыбной продукции в 2005-2009 гг., тонн

График 11. Динамика российского производства живой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 12. Динамика российского производства живой рыбы по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 13. Динамика производства живой рыбы в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 14. Динамика российского производства охлажденной рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 15. Динамика российского производства охлажденной рыбы по месяцам в 2008-2009 гг., тонн

График 16. Динамика производства охлажденной рыбы в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 17. Динамика российского производства мороженой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 18. Динамика российского производства мороженой рыбы по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 19. Динамика производства мороженой рыбы в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 20. Динамика российского производства балычных изделий в 2005-2009 гг., тонн

График 21. Динамика российского производства балычных изделий по месяцам в 2008-2009 гг., тонн

График 22. Динамика производства балычных изделий в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 23. Динамика российского производства сельди в 2005-2009 гг., тонн

График 24. Динамика российского производства сельди по месяцам в 2008-2009 гг., тонн

График 25. Динамика производства сельди в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 26. Динамика российского производства соленой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 27. Динамика российского производства соленой рыбы по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 28. Динамика производства соленой рыбы в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 29. Динамика российского производства копченой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 30. Динамика российского производства копченой рыбы по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 31. Динамика производства копченой рыбы в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 32. Динамика российского производства рыбы маринованной и пряного посола в 2005-2009 гг., тонн

График 33. Динамика российского производства рыбы маринованной и пряного посола по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 34. Динамика производства рыбы маринованной и пряного посола в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 35. Динамика российского производства сушено-вяленой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 36. Динамика российского производства сушено-вяленой рыбы по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 37. Динамика производства сушено-вяленой рыбы в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 38. Динамика российского производства рыбного филе в 2005-2009 гг., тонн

График 39. Динамика российского производства рыбного филе по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 40. Динамика производства рыбного филе в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 41. Динамика российского производства рыбного фарша в 2005-2009 гг., тонн

График 42. Динамика российского производства рыбного фарша по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 43. Динамика производства рыбного фарша в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 44. Динамика российского производства рыбы спецразделки в 2005-2009 гг., тонн

График 45. Динамика российского производства рыбы спецразделки по месяцам в 2009-2010 гг., тонн

График 46. Динамика производства рыбы спецразделки в основных регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

График 47. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску живой рыбы в 2008 году, тонн

График 48. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску мороженой рыбы в 2008 году, тонн

График 49. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску охлажденной рыбы в 2008 году, тонн

График 50. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску соленой рыбы в 2008 году, тонн

График 51. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску копченой рыбы в 2008 году, тонн

График 52. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску рыбы маринованной и пряного посола в 2008 году, тонн

График 53. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску вяленой рыбы в 2008 году, тонн

График 54. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску рыбы спецразделки в 2008 году, тонн

График 55. Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции в 2005-2009 гг., тонн

График 56. Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 57. Динамика российского экспорта мороженой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 58. Динамика российского экспорта мороженой рыбы в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 59. Динамика российского экспорта мороженой рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 60. Динамика российского экспорта мороженой рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 61. Динамика российского экспорта мороженой рыбы по крупнейшим странам назначения в 2005-2009 гг., тонн

График 62. Динамика российского экспорта мороженой рыбы по крупнейшим странам назначения в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 63. Динамика российского экспорта рыбного филе и фарша в 2005-2009 гг., тонн

График 64. Динамика российского экспорта рыбного филе и фарша в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 65. Динамика российского экспорта рыбного филе и фарша по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 66. Динамика российского экспорта рыбного филе и фарша по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 67. Динамика российского экспорта рыбного филе и фарша по крупнейшим странам назначения в 2005-2009 гг., тонн

График 68. Динамика российского экспорта рыбного филе и фарша по крупнейшим странам назначения в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 69. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в 2005-2009 гг., тонн

График 70. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 71. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 72. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 73. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по крупнейшим странам назначения в 2005-2009 гг., тонн

График 74. Динамика российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по крупнейшим странам назначения в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 75. Динамика российского импорта рыбы и рыбной продукции в 2005-2009 гг., тонн

График 76. Динамика российского импорта рыбы и рыбной продукции в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 77. Динамика российского импорта живой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 78. Динамика российского импорта живой рыбы в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 79. Динамика российского импорта живой рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 80. Динамика российского импорта живой рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 81. Динамика российского импорта живой рыбы по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тонн

График 82. Динамика российского импорта живой рыбы по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 83. Динамика российского импорта мороженой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 84. Динамика российского импорта мороженой рыбы в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 85. Динамика российского импорта мороженой рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 86. Динамика российского импорта мороженой рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 87. Динамика российского импорта мороженой рыбы по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тонн

График 88. Динамика российского импорта мороженой рыбы по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 89. Динамика российского импорта охлажденной рыбы в 2005-2009 гг., тонн

График 90. Динамика российского импорта охлажденной рыбы в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 91. Динамика российского импорта охлажденной рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 92. Динамика российского импорта охлажденной рыбы по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 93. Динамика российского импорта охлажденной рыбы по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тонн

График 94. Динамика российского импорта охлажденной рыбы по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 95. Динамика российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в 2005-2009 гг., тонн

График 96. Динамика российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 97. Динамика российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в 2008-2010 гг., тонн

График 98. Динамика российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по месяцам в 2008-2010 гг., тыс. долл.

График 99. Динамика российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тонн

График 100. Динамика российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 101. Динамика российского импорта рыбного филе и фарша в 2005-2009 гг., тонн

График 102. Динамика российского импорта рыбного филе и фарша в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 103. Динамика российского импорта рыбного филе и фарша по месяцам в 2008-2009 гг., тонн

График 104. Динамика российского импорта рыбного филе и фарша по месяцам в 2008-2009 гг., тыс. долл.

График 105. Динамика российского импорта рыбного филе и фарша по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тонн

График 106. Динамика российского импорта рыбного филе и фарша по крупнейшим странам-поставщикам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

График 107. Динамика средних цен производителей на живую рыбу в РФ в 2005-2009 гг., руб./т.

График 108. Динамика средних цен производителей на живую рыбу в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., руб./т.

График 109. Динамика средних цен производителей на мороженую рыбу в РФ в 2006-2009 гг., руб./т.

График 110. Динамика средних цен производителей на мороженую рыбу в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., руб./т.

График 111. Динамика средних розничных цен на живую и охлажденную рыбу в РФ в 2005-2009 гг., руб./кг

График 112. Динамика средних розничных цен на живую и охлажденную рыбу по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

График 113. Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу лососевых пород по месяцам в 2009-2010 гг., руб./ кг

График 114. Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу (кроме лососевых пород) в РФ в 2005-2009 гг., руб./кг

График 115. Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу (кроме лососевых пород) по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

График 116. Динамика средних розничных цен на замороженную неразделанную рыбу в РФ в 2005-2009 гг., руб./кг

График 117. Динамика средних розничных цен на замороженную неразделанную рыбу по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

График 118. Динамика средних розничных цен на соленую сельдь в РФ в 2005-2009 гг., руб./кг

График 119. Динамика средних розничных цен на соленую сельдь по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

График 120. Динамика средних розничных цен на соленую, маринованную и копченую рыбу в РФ в 2005-2009 гг., руб./кг

График 121. Динамика средних розничных цен на соленую, маринованную и копченую рыбу по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

График 122. Динамика средних розничных цен на рыбное филе по месяцам в 2009-2010 гг., руб./ кг

График 123. Динамика объема рынка рыбы и рыбной продукции в 2008-2009 гг. и прогноз на 2010-2011* гг., тонн

График 124. Динамика доли импорта на рынке рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении в 2008-2009 гг. и прогноз на 2010-2011* гг., %

Список диаграмм:

Диаграмма 1. Доля импорта на российском рынке рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 2. Структура рынка рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении по федеральным округам РФ в 2008 году, %

Диаграмма 3. Изменение структуры рынка рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении по федеральным округам РФ в 2006-2008 гг., %

Диаграмма 4. Структура рынка рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении по регионам РФ в 2008 году, %

Диаграмма 5. Изменение структуры рынка рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении по регионам РФ в 2006-2008 гг., %

Диаграмма 6. Сегментация российского рынка рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 7. Структура розничных продаж рыбы, рыбной продукции и морепродуктов по федеральным округам РФ в 2009 году в стоимостном выражении, %

Диаграмма 8. Региональная структура розничных продаж рыбы, рыбной продукции и морепродуктов в 2009 году в стоимостном выражении, %

Диаграмма 9. Структура российского производства рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 10. Динамика структуры российского производства рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2005-2009 гг., %

Диаграмма 11. Изменение региональной структуры производства живой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 12. Изменение региональной структуры производства охлажденной рыбы в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 13. Изменение региональной структуры производства мороженой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 14. Изменение региональной структуры производства балычных изделий в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 15. Изменение региональной структуры производства сельди в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 16. Изменение региональной структуры производства соленой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 17. Изменение региональной структуры производства копченой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 18. Изменение региональной структуры производства рыбы маринованной и пряного посола в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 19. Изменение региональной структуры производства сушено-вяленой рыбы в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 20. Изменение региональной структуры производства рыбного филе в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 21. Изменение региональной структуры производства рыбного фарша в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 22. Изменение региональной структуры производства рыбы спецразделки в 2005-2009 гг., тонн

Диаграмма 23. Структура российского производства живой рыбы по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 24. Структура российского производства мороженой рыбы по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 25. Структура российского производства охлажденной рыбы по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 26. Структура российского производства соленой рыбы по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 27. Структура российского производства копченой рыбы по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 28. Структура российского производства рыбы маринованной и пряного посола по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 29. Структура российского производства вяленой рыбы по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 30. Структура российского производства рыбы спецразделки по крупнейшим предприятиям в 2008 году, %

Диаграмма 31. Структура российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 32. Структура российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в стоимостном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 33. Структура российского экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам назначения в 2009 году, %

Диаграмма 34. Структура российского экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам назначения в 2009 году, %

Диаграмма 35. Структура российского экспорта рыбного филе и фарша в натуральном выражении по странам назначения в 2009 году, %

Диаграмма 36. Структура российского экспорта рыбного филе и фарша в стоимостном выражении по странам назначения в 2009 году, %

Диаграмма 37. Структура российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в натуральном выражении по странам назначения в 2009 году, %

Диаграмма 38. Структура российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в стоимостном выражении по странам назначения в 2009 году, %

Диаграмма 39. Структура российского импорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 40. Структура российского импорта рыбы и рыбной продукции по видам в стоимостном выражении в 2009 году, %

Диаграмма 41. Структура российского импорта живой рыбы в натуральном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 42. Структура российского импорта живой рыбы в стоимостном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 43. Структура российского импорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 44. Структура российского импорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 45. Структура российского импорта охлажденной рыбы в натуральном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 46. Структура российского импорта охлажденной рыбы в стоимостном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 47. Структура российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в натуральном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 48. Структура российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения в стоимостном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 49. Структура российского импорта рыбного филе и фарша в натуральном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Диаграмма 50. Структура российского импорта рыбного филе и фарша в стоимостном выражении по странам-импортерам в 2009 году, %

Список таблиц:

Таблица 1. Объемы розничных продаж рыбы, рыбной продукции и морепродуктов в федеральных округах РФ в 2009 году, тыс. руб.

Таблица 2. Объемы розничных продаж рыбы, рыбной продукции и морепродуктов в регионах РФ в 2009 году, тыс. руб.

Таблица 3. Объемы производства живой рыбы в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 4. Объемы производства охлажденной рыбы в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 5. Объемы производства мороженой рыбы в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 6. Объемы производства балычных изделий в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 7. Объемы производства сельди в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 8. Объемы производства соленой рыбы в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 9. Объемы производства копченой рыбы в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 10. Объемы производства рыбы маринованной и пряного посола в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 11. Объемы производства сушено-вяленой рыбы в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 12. Объемы производства рыбного филе в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 13. Объемы производства рыбного фарша в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 14. Объемы производства рыбы спецразделки в регионах РФ в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 15. Объемы производства живой рыбы по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 16. Объемы производства мороженой рыбы по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 17. Объемы производства охлажденной рыбы по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 18. Объемы производства соленой рыбы по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 19. Объемы производства копченой рыбы по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 20. Объемы производства рыбы маринованной и пряного посола по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 21. Объемы производства вяленой рыбы по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 22. Объемы производства рыбы спецразделки по крупнейшим российским производителям в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 23. Объемы российского экспорта мороженой рыбы по странам-экспортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 24. Объемы российского экспорта мороженой рыбы по странам-экспортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 25. Объемы российского экспорта рыбного филе и фарша по странам-экспортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 26. Объемы российского экспорта рыбного филе и фарша по странам-экспортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 27. Объемы российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по странам-экспортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 28. Объемы российского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по странам-экспортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 29. Объемы российского импорта живой рыбы по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 30. Объемы российского импорта живой рыбы по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 31. Объемы российского импорта мороженой рыбы по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 32. Объемы российского импорта мороженой рыбы по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 33. Объемы российского импорта охлажденной рыбы по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 34. Объемы российского импорта охлажденной рыбы по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 35. Объемы российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 36. Объемы российского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле, горячего или холодного копчения по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 37. Объемы российского импорта рыбного филе и фарша по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тонн

Таблица 38. Объемы российского импорта рыбного филе и фарша по странам-импортерам в 2005-2009 гг., тыс. долл.

Таблица 39. Динамика средних цен производителей на живую рыбу в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., руб./ т.

Таблица 40. Динамика средних цен производителей на мороженую рыбу в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., руб./ т.

Таблица 41. Динамика средних розничных цен на живую и охлажденную рыбу по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

Таблица 42. Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу лососевых пород по месяцам в 2009-2010 гг., руб./ кг

Таблица 43. Динамика средних розничных цен на замороженную разделанную рыбу (кроме лососевых пород) по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

Таблица 44. Динамика средних розничных цен на замороженную неразделанную рыбу по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

Таблица 45. Динамика средних розничных цен на соленую сельдь по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

Таблица 46. Динамика средних розничных цен на соленую, маринованную и копченую рыбу по месяцам в 2008-2010 гг., руб./ кг

Таблица 47. Динамика средних розничных цен рыбное филе по месяцам в 2009-2010 гг., руб./ кг

<span style="font-size: 8pt; line-height: 140%; font-family: &q

Готовую работу Вы можете заказать по телефону +7 (495) 212-91-91 
или оставить заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер.
Также Вы можете заказать разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта