Птицеводство в последнее время рассматривается как одна из наиболее выгодных форм ведения агропромышленного бизнеса. Доходность данного бизнеса всегда предполагает наличие множества статей доходов, как минимум, от реализации мяса, яиц и пуха. К тому же, разведение птицы не требует существенного привлечения ресурсов на ее содержание. Особенно выгодным считается разведение водоплавающих птиц, в частности, гусей, являющихся самыми неприхотливыми домашними птицами.