Мировой рынок зерновых культур

Крупнейшим производителем зерновых в 2010 г. был Китай, который обеспечил 19% мирового производства зерновых культур, чуть меньше – 18% - приходилось на долю США. В Индии было произведено 9% общего объема, доли остальных стран составляли 3% и менее.

Основные культуры, выращиваемые в мире – это кукуруза, рис и пшеница. На их долю в 2010 г. в сумме приходилось 90% общего выпуска (35%, 28% и 27% соответственно).

Китай также был главным потребителем зерновых в абсолютном выражении - в 2009 г. потребление в этой стране составляло 425,5 млн тонн, хотя на душу населения это всего 311 кг. США и Индия также лидировали по потреблению зерновых культур. В целом в 117 странах мира объем потребления превышал 1 млн тонн. Шестнадцать стран, в которых проживало 65% всего населения, потребили 68% суммарного объема. На долю России приходилось 3% общемирового потребления зерновых культур.

По показателю на душу населения лидировала Дания. При этом там отмечался самый высокий уровень производства на душу населения – 1,8 тонны. В России для сравнения этот показатель составлял 670 кг.

График 1. Крупнейшие потребители зерновых в  мире в 2009 г., кг/ч. в год

Источник: Food and Agriculture Organization, Intesco Research Group

Собственное производство не в полной мере удовлетворяло внутренние потребности, и Китай входил в десятку крупнейших импортеров зерновых. В 2009 г. 199 стран мира импортировали зерновые культуры, в 63 из них импорт превышал 1 млн тонн. Среди основных импортеров преобладали страны с высокой численностью населения. Россия находилась на 94 месте по объему импорта зерновых культур.

Более подробную информацию можно узнать из работы «Российский и мировой рынок зерновых культур - 2012» компании Intesco Research Group.

При перепечатке необходимо ссылаться на компанию Intesco Research Group.