Производство овощей открытого грунта продолжает снижаться

Второй год в России наблюдается отрицательный прирост валовых сборов овощей открытого грунта. Так, по итогам 2013 года было собрано на 48 тыс. т овощей меньше, чем годом ранее, а в 2012 году снижение составило 560 тыс. т. Сильнее всего упали сборы в Южном федеральном округе, на долю которого приходится одна пятая российского производства свежих овощей. В то же время Северо-Кавказский ФО - один из трех округов, продемонстрировавших прирост объемов, – сборы овощей там увеличились более чем на 130 тыс. т.

Краснодарский край остался крупнейшим регионом-поставщиком овощной продукции, хотя урожай 2013 года и был несколько ниже уровня предыдущего года. Упали сборы и в Ростовской области, также одном из основных производителей свежих овощей, более чем на 10% по сравнению с 2012 годом.

При этом сельскохозяйственные организации заняли 13% в структуре российского производства овощей, чуть больше пришлось на фермерские организации и индивидуальных предпринимателей, а основной объем был выращен в хозяйствах населения. С подробной информацией можно ознакомиться в исследовании «Рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз до 2016 года».

Автор исследования: Intesco Research Group

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Intesco Research Group на основе официальной статистики.