+7 (499) 444-11-26 Реализация инвестиционных проектов в России

Бизнес-план фаст-фуда

Бизнес-план фаст-фуда

Цена: 24 900 руб.

Цена английской версии:
37 350 руб.

Price of English version:
1 205$

Цена: 24 900 руб.

Цена английской версии:
37 350 руб.

Price of English version:
1 205$

Описание

Описание

ОПИСАНИЕ

Разработка бизнес-плана проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. В разработке финансовой модели принимали участие эксперты по данному рынку.

Цель бизнес-плана – описание открытия фаст фуда и расчет получаемой прибыли.

Как показывает проведенное исследование, объем российского рынка общественного питания продолжает свой рост даже в период кризиса.

В то время как на ресторанном рынке снижается количество посетителей и среднего чека в дорогих и средних по цене ресторанах, наблюдается увеличение количества посетителей в заведениях фаст-фуда.

Ввиду своей огромной потенциальной аудитории, рынок фаст-фуда привлекает инвесторов своими перспективами и потенциалом роста.

По самым пессимистичным оценкам экспертов, рост рынка фаст фуда в 2009 году составит 20-30%.

 

В бизнес-плане планируется создание фаст фуда со следующими параметрами:

· Часы работы – с 9.00 до 22.00;

· Расположение фаст фуда – места с большой проходимостью людей: станции метро, остановки общественного транспорта;

· Количество посадочных мест – 42 единицы;

· Продукция фаст фуда – сэндвичи, салаты, выпечка, горячие напитки;

· Суммарный объем вложений в проект - *** тысуб.;

· Срок окупаемости - *** месяцев;

· Чистая прибыль - *** тысуб.

 

 

Оглавление

Оглавление

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели проекта

1.2. Расчетный период проекта

1.3. Стоимость реализации проекта

1.4. Источники финансирования проекта

2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

2.1. Концепция фаст фуда

2.2. Параметры реализуемой продукции

2.3. Требования, предъявляемые к фаст фуду

2.4. Разрешительные документы для открытия фаст фуда

3. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1. Рынок общественного питания России

Динамика объема рынка по годам

Динамика объема рынка по месяцам

Сравнение оборота общественного питания в России с другими странами

Оборот общественного питания в городах-миллиониках России

Обеспеченность городов-миллионников предприятиями общественного питания

Крупнейшие сети предприятий общественного питания в России

Города-лидеры по количеству сетевых предприятий общественного питания в России

Крупнейшие компании России по количеству точек общепита

4.2. Форматы фаст фуда

4.3. Оборот фаст фуда на российском рынке общественного питания

4.4. Доля Москвы в обороте фаст фуда на российском рынке

4.5. Крупнейшие сети фаст фуда на московском рынке

4.6. Географическое расположение точек крупнейших сетей фаст фуда в Москве

4.7. Наиболее популярные блюда в фаст фудах Москвы

4.8. Перспективы развития сегмента фаст фуда на рынке общественного питания

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

6. ПЛАН ПРОДАЖ И СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

6.1. Позиционирование фаст фуда

6.2. Схема площадей фаст фуда

6.3. Продукция фаст фуда

6.4. Ценовая политика фаст фуда

6.5. Привлечение клиентов

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1. Расположение фаст фуда

7.2. Структура использования площадей

7.3. Оборудование для фаст фуда

7.4. Выбор поставщиков продукции

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1. Доходы фаст фуда

8.2. Расходы фаст фуда

8.3. Система налогообложения

8.4. Анализ чувствительности проекта

8.5. Отчет о прибылях и убытках

8.6. Расчет основных показателей эффективности

Чистая прибыль от реализации проекта

Чистый дисконтированный доход

Внутренняя норма доходности

Срок окупаемости проекта

Точка безубыточности

Рентабельность продаж

9. ПЛАН ФИНАНСИРОВАНИЯ ПРОЕКТА

Готовую работу Вы можете заказать по телефону +7 (495) 212-91-91 
или оставить заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер.
Также Вы можете заказать разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта