В России газированные воды, соки, нектары, фруктовые напитки, минеральные воды, квас пользуются спросом более чем у 130 млн чел. или 90% населения. До сих пор рациональных норм потребления безалкогольных напитков не установлено. По оценкам аналитиков Intesco Research Group, в 2011 году на каждого российского жителя приходилось 77,9 л безалкогольных напитков, из которых около 32 л составляли минеральные и питьевые воды.