Объем экспорта сливочного масла и прочих жиров и масел из России сократился на 35% и составил около 2,5 тыс. тонн. На протяжении 2008-2010 гг. динамика экспорта сливочного масла показывала сезонность: спад приходился на середину года, а рост – на начало и конец года. Сливочное масло из России экспортируется в настоящее время в Казахстан, Азербайджан, Киргизию, Узбекистан, Абхазию, Монголию, Таджикистан, Туркмению, Грузию и Молдову.