Сочинский Хлебокомбинат

«Сочинский хлебокомбинат» - это компания, которая производит 75 тонн продукции в сутки.  Работает предприятие с 1937 года.

В городе 12 павильонов.  На заводе работают 1200 людей, снабжающие супермаркеты Сочи хлебобулочными изделиями.

На сегодняшний день компания работает без выходных и праздников. Стоит отметить, что продукция сертифицирована в соответствии с ГОСТ. За это предприятие имеет огромное количество дипломов и наград, с разных международных и всероссийских выставок. Один из известнейших конкурсов - «100 лучших товаров Росссии». Процесс контроля качества производится, как на стадии закупки сырья, так и перед экспортом в розничные точки сбыта.

Производится регулярный мониторинг конъюктуры рынка, по итогам чего корректируется ассортимент и количество производимой продукции.

В 20102 году доход составил 45.6 млн, 34.2 из которых были потрачены на обновление оборудования. Благодаря этому, компания исключила человеческий фактор из производства.

Все сложные процессы: разработку маркетинговых стратегий, создание бизнес-плана и исследование рынка производит Intesco Research Group.